NOTÍCIES

Quan es va anunciar la tornada a l’edició presencial de Fruit Attraction al 2021, Semillas Fitó va ser una de les primeres companyies a confirmar la seva presencia amb un stand a la fira mostrant el seu Compromís clar amb aquest esdeveniment que s’ha convertit en referent del sector fruites i hortalisses en molt pocs anys. Una vegada acabada la fira, l’aposta ha estat encertada i ha superat les millors expectatives: l’assistència de visitants professionals ha esdevingut molt mes alta de l’esperat, el stand de Semillas Fitó ha tingut un flux constant de professionals i la fira ha servit per consolidar els nous projectes de la companyia pensats per als consumidors

El modern i minimalista stand de Semillas Fitó ha estat dissenyat per traslladar clarament la filosofia de la companyia, que es tradueix en el lema “Veggies inspired by consumers” (“Verdures inspirades pels consumidors”) i que es trasllada al sector a través de tres projectes: Organic, Flavourite i Foodture. Els tres tenen un nexe comú que es donar resposta a les exigències actuals i futures dels consumidors, que son el nivell clau de la cadena.

Presentació d’Organic i Flavourite

En aquest Fruit Attraction 2021 Semillas Fitó ha aprofitat per presentar al sector dos d’aquests nous projectes com son Organic i Flauvorite. Raquel Gomez tècnic comercial i responsable del projecte Organic, ha vist una gran acollida per part dels productors i de la gran distribució: ”Els consumidors consumeixen cada cop mes fruites i verdures ecològiques, pel que hi ha una demanda creixent de llavors ecològiques i es per això que Semillas Fitó a llençat el seu catàleg Organic amb 16 de les seves millors varietats per exportació adaptades al cultiu ecològic. Son varietats de diferents segments com la albergínia, carabassó, meló, cogombre, pebrot o tomàquet, que te una alta demanda en ecològic en països com França o Alemanya. Per Raquel Gomez “fruit Attraction ens ha confirmat que aquesta tendència pel producte ecològic es cada cop major i que el nostre catàleg Orgànic que anirà afegint noves varietats, es una eina de futur”

Un altre nou projecte presentat a la fira es Flavourite, el distintiu creat per Semillas Fitó per diferenciar les seves pròpies varietats que destaquen per tindre un sabor excepcional. Per José Cárdenas Chain Manager de Semillas Fitó i responsable d’aquest projecte, “el distintiu Flavourite es una eina conceptual dissenyada i orientada al canal de la distribució amb la qual Semillas Fitó vol diferenciar aquelles varietats que posseeixen una excel·lència gustativa. Dins del concepte Flavourite ja hi ha dues varietats de tomàquets Cherry com son Mulan i Solemio, i en poc temps i haurà altres varietats d’altres especies” José Cárdenas deixa clar que no totes les varietats poden assolir una diferenciació com aquesta: “Recorda que per aconseguir el distintiu Flavourite s’ha de superar un procés de cates professionals i controls de qualitat per part d’institucions independents, quelcom fonamental per que el distintiu Flavourite tingui credibilitat i avali el discurs amb la distribució”.

Per últim, el tercer projecte pensat per als consumidors, que ja s’havia presentat en anteriors edicions de Fruit Attraction, es Foodture. Com ens explica gràficament José Cárdenas “Foodture pretén crear avui el que el consumidor pensarà demà. Intentem avançar-nos al futur amb conceptes que no sols aporten valor nutricional, una funció alimentaria o un Compromís sostenible, la cistella de la compra ens ha deixat un important forat per les emocions i per tots aquells conceptes que connecten amb els hàbits cada dia mes canviants dels consumidors, quelcom res fàcil de donar resposta però si que puc dir que es veritablement apassionant. Conceptes com el tomàquet Monterosa, el tomàquet fondant Nippo, el meló Waikiki o el carabassó Crü, són sols alguns dels exemples de cap a on orientem el nostre treball” Per José Cárdenas “Fruit Attraction ens ha ajudat a traslladar l’essència de cadascun dels nostres projectes, a la vegada de seguir amarant-nos de tots aquells ingredients que condicionaran el futur”.