PROTÉGETE DEL RUGOSO

 

¿Cómo detectar el virus del rugoso en la planta del tomate?

 

CONOCE A NUESTROS EXPERTOS

¿Cómo está trabajando Semillas Fitó el problema del rugoso?

 

German Anastasio

Global Crop Coordinator Tomato

info@semillasfito.com

¿Cómo la biotecnología da respuesta al reto del rugoso?

 

Jordi Quilis

Biotech Director

info@semillasfito.com

¿Cómo conjugar resistencia al rugoso y calidad de fruto?

 

Pablo Quijada

Breeding Director

info@semillasfito.com

¿Cómo producimos semillas libres de virus?

 

Víctor Sancho

Production & Operations Manager

info@semillasfito.com

 

CONOCE NUESTRAS VARIEDADES

Alcazaba

Ideal para confección ramo de 500 gramos.

PLANTA

Vigor alto, entrenudo medio y cobertura media - alta. Tiene un excelente cuajado frente al calor y al frio. Alta precocidad.

 

FRUTO

Tomate Rama. Fruto de calibre M, peso 90/100 gr con consistencia alta y un color rojo intenso con larga vida.

 

RESISTENCIAS:

HR: ToMV / Pf: B-D / Fol: 0, 1 / Vd / Va

IR: TYLCV / Mi / Ma / Mj / TSWV / ToBRFV

 

Zonas:

Asia Central, Europa del Este, España, Marruecos

Cadice

Excelente producción sin rajado

PLANTA

Rústica y de vigor medio. Su aparato foliar permite una excelente aireación de la planta especialmente en el periodo de otoño-invierno. Entrenudos medios. Su gran capacidad de cuaje incluso a altas temperaturas y sus ramilletes largos y ramificados permiten una producción elevada y constante durante todo el ciclo. Excelente comportamiento ante la presencia de ToBRFV.

 

FRUTO

Cherry pera de calibre medio-grande, con forma inalterable durante todo el
ciclo de producción. Excelente sabor con una equilibrada relación entre ácidos y azúcares. Color rojo intenso y brillante al madurar. Ramilletes con raquis y sépalos siempre verdes y carnosos. Excelente resistencia al rajado. Elevada conservación postcosecha.

 

RESISTENCIAS:

HR: ToMV / Fol: 0 / Forl / Pst

IR: TYLCV / ToBRFV

 

Zonas:

Italia

Copacabana

Un cherry pera amarillo que combina agronomía y resistencia.

PLANTA

Planta de porte abierto, fuerte y productiva. Presenta alta resistencia a Cladosporium y resistencia intermedia a ToBRFV.

 

FRUTO

Peso medio de 12-14 g. Fruto muy atractivo de color amarillo homogéneo. Gran sabor, grados brix elevados y textura crujiente. Gracias a su firmeza, tiene una alta conservación y resulta ideal para mezclar.

 

RESISTENCIAS:

HR: ToMV / Pf: A, E / Fol: 0,1 / Vd /Va

IR: TYLCV / ToBRFV

 

Zonas:

Francia

Essentia

Cherry para recolecciones tanto en ramo como en suelto

PLANTA

Variedad destinada para todos los ciclos, en especial ciclos largos. Planta de vigor medio con un gran balance vegetativo-generativo, entrenudos medios y ramilletes cortos. Frutos homogéneos que mantienen el calibre durante todo el ciclo y mucha productividad tanto en ramo como suelto.

 

FRUTO

Essentia es un sofisticado tomate en forma de corazón, fruto firme y crujiente y de excelente sabor, con altos grados Brix desde el inicio de cultivo. Color rojo intenso y un gran sabor de dulzor, por lo que forma parte de nuestra oferta de especialidades de tomate cherry.

 

RESISTENCIAS:

HR: ToMV / Fol: 0

IR: TYLCV / Mi / Ma / Mj / ToBRFV

 

Zonas:

Oriente Medio, España

Ferdinand

Rápido en Brix

PLANTA

Planta de vigor medio, con portas de vigor alto y poda a dos brazos. Estructura de planta abierta y con ramilletes estructurados
en abanico, los cuales salen fuera de la planta y, con ello, facilita su recolección. Debido a su rápida entrada en producción, también es muy aconsejable para ciclos cortos.

 

FRUTO

Cherry pera. Sus elevados grados brix le confieren un gran sabor. El fruto tiene un buen color rojo y una alta conservación en poscosecha.

 

RESISTENCIAS:

HR: ToMV / Fol: 0

IR: TYLCV / Mi / Ma / Mj / ToBRFV

 

Zonas:

Asia Central, Oriente Medio, España, Marruecos.

Firstige

Resistencia a rugoso, sin dejar a un lado la calidad y el sabor

PLANTA

Planta con alto vigor, muy adaptada a la producción en bajas temperaturas. Resistencia intermedia al virus rugoso.

FRUTO

Cherry Pera con fruto oval de pared lisa. Muy limpio, sin cracking o micro cracking. Mantiene el tamaño y el largo durante todo el ciclo. Mayor sabor y grados brix.

 

RESISTENCIAS:

HR: ToMV / Fol: 0 / Pst

IR: TYLCV / Mi / Ma / Mj / ToBRFV

 

Zonas:

México, Asia Central

Mulan

Kilos de sabor

PLANTA

Planta de vigor medio con facilidad de floración y cuajado de fruto. Adaptada a los ciclos de otoño y primavera. Estructura de planta abierta, con ramilletes en abanico y homogeneidad de fruta en el ramillete.

 

FRUTO

Cherry pera. Destaca por su sabor, que se mantiene a lo largo de toda la producción, alcanzando los ºBrix desde el inicio de cultivo. Buen color y conservación.

 

RESISTENCIAS:

HR: ToMV / Fol: 0, 1

IR: TYLCV / Mi / Ma / Mj / ToBRFV

 

Zonas:

Asia Central, Oriente Medio, España, Marruecos

Solemio

El sabor más dulce

PLANTA

Planta de vigor medio/alto con facilidad de floración y cuajado de fruto. Estructura de planta compacta, con entrenudos y ramilletes más cortos, dividiendo su ramillete entre uno y tres raquis.

FRUTO

Cherry pera. Gran sabor alcanzando los ºBrix desde el inicio de cultivo. Homogeneidad de los frutos del ramo, manteniendo el calibre
a lo largo de todo el ciclo de cultivo. Productivo a pesar de su estructura de ramo, debido al mayor número de ramos. Buen color y conservación.

 

RESISTENCIAS:

HR: ToMV / Fol:0

IR: TYLCV / Mi / Ma / Mj / ToBRFV

 

Zonas:

Grecia, Europa del Este, Oriente Medio, España

Preguntas frecuentes

 

Nosotros tomamos como referencia la definición de la ISF (International Seed Federation).

 

Resistencia Alta (HR): Las variedades con alta resistencia (HR) restringen significativamente el crecimiento y/o desarrollo del patógeno y/o el daño que causa bajo una presión normal en comparación con las variedades susceptibles. Sin embargo, estas variedades pueden mostrar algunos síntomas o daños bajo una presión intensa del patógeno.

 

Resistencia Intermedia (IR): Las variedades con resistencia intermedia (IR) limitan el crecimiento y/o desarrollo del patógeno y/o el daño que causa, pero pueden mostrar una gama más amplia de síntomas o daños en comparación con las variedades altamente resistentes (HR). Las variedades con resistencia intermedia podrán mostrar síntomas o daños menos graves que las variedades susceptibles cuando se cultivan en condiciones ambientales y/o presión del patógeno similares. Es importante también aclarar que las variedades que declaran un mismo nivel de resistencia IR pueden mostrar respuestas distintas debido a la composición genética específica de cada una.

En resumen, la resistencia intermedia implica una limitación del crecimiento del virus con la posibilidad de algunos síntomas, mientras que la resistencia alta implica una restricción significativa, aunque aún puede haber síntomas bajo una presión intensa. La variabilidad genética entre las variedades puede influir en la respuesta de resistencia, incluso si declara el mismo nivel de resistencia.

 

Jordi Quilis

Biotechnology Director

Aunque el rango permitido por la ISF es muy amplio, las directrices marcadas por Semillas Fitó son muy estrictas a la hora de clasificar sus variedades porque somos muy conscientes de los altos niveles de inversión en recursos humanos y económicos que realizan nuestros productores de tomate por lo que solo ofreceremos al mercado productos con altas garantías tanto de protección como de calidad de la cosecha. Si tomamos una escala de 0 a 5 donde 0 es la planta inmune, a partir de 5 la planta es sensible y de 1 a 5 son los diversos niveles de IR, las variedades etiquetadas IR de Semillas Fitó se sitúan en el umbral 1 a 1,5 en esta hipotética escala.

 

Jordi Quilis

Biotechnology Director

Creo que el usar semilla IR no garantiza la cosecha. IR abarca un rango muy amplio de tolerancias.
Si una variedad sensible es blanca y una altamente resistente es negro, las IR puede ser toda la escala de grises, teniendo variedades con algo de tolerancia pero que no te aseguran tu cosecha y variedades más cercanas a la alta resistencia que si facilitasen mucho el trabajo del productor.

El foco debe estar en que tenemos variedades IR que minimizan tanto los síntomas del virus que permiten ser más productivas que las que son sensibles.

 

Francisco Fernández Castañeda

Global Operation Manager

El protocolo que tenemos nosotros se hace tomando la muestra en las hojas jóvenes de la planta o en el sépalo. De todas formas, te adjunto el protocolo de toma de muestras que tenemos interno para que puedas ver los cálculos para un 95% de confianza o para un 99% y la forma en la que se toma.

 

Francisco Fernández Castañeda

Global Operation Manager

Tal como está ahora el Reglamento en EU, los análisis de ToBRFV solo se realizan por RT-PCR. Como tal la PCR para detección de patógenos es una técnica indirecta, por lo que la semilla si ha estado en contacto con el virus va a dar curvas de amplificación, aunque el virus este inactivado/muerto por los tratamientos que se le haya hecho a la semilla.

Un resultado “positivo” de una analítica realizada por PCR, se tendría que considerar un “sospechoso” nunca directamente un positivo, aunque realices una segunda prueba de confirmación por PCR. Lo suyo sería acabar el análisis con una prueba directa, en este caso un bioensayo, para verificar que el virus “detectado” en esa semilla está vivo y es infeccioso (Postulados de Koch).

Dicho esto, y dado que la PCR es muy sensible y no todo el mundo puede realizar bioensayos, a veces aparecen lo que se llaman curvas de amplificación tardías. Estas amplificaciones tardías (falsos positivos) se ha visto que pueden depender de: el kit de extracción de RNA que se utilice, de la MaterMix de amplificación, del expertise del técnico. Para ello se ha intentado buscar un punto de corte donde a partir del cual, aunque la PCR de amplificación se pueda considerar a la muestra negativa. Este punto de corte esta normalmente en CT 32 ó CT 35, dependiendo del laboratorio, pero si el laboratorio es estricto CT superiores a 35, si la curva es correcta los consideran positivo (Riesgo Cero). Aún no se ha podido validar el límite de correlación biológica entre un resultado positivo de PCR e infección en campo.

 

Anna Viles

Quality Control Laboratory Manager

Tradicionalmente, los mejoradores han dependido de la evaluación visual de las características agronómicas (fenotipo) para seleccionar variedades, considerando aspectos como producción, resistencia a enfermedades, tolerancia a estreses abióticos y cualidades del fruto (como el sabor, el color, la forma, etc.). Sin embargo, este método de selección, basado en el fenotipo, es un proceso lento y costoso que implica esperar todo el ciclo del cultivo.

 

En la actualidad, gracias a los avances en biotecnología, se ha introducido un enfoque más eficiente. La identificación de marcadores moleculares, secuencias de ADN asociadas a características específicas de las plantas, ha revolucionado el proceso de mejora. Así, a partir de una pequeña muestra de tejido, estos marcadores moleculares permiten la evaluación rápida y precisa de rasgos agronómicos de interés, incluso en las etapas tempranas del desarrollo de las plantas (como en el estadio de semilla o plántula en el semillero).

 

Jordi Quilis

Biotechnology Director

Materiales adicionales 

Recomendaciones en cultivo

Recomendaciones de auto higiene

Recomendaciones en zona de producción

 

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Contacta con el equipo técnico de semillas Fitó experto en el virus del rugoso ToBRFV

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