PROTÉGETE DEL RUGOSO

 

¿Cómo detectar el virus del rugoso en la planta del tomate?

¿QUE ES EL ToBRFV?

Video de introducción a la protección contra el rugoso

 

CONOCE A NUESTROS EXPERTOS

¿Cómo está trabajando Semillas Fitó el problema del rugoso?

 

German Anastasio

Global Crop Coordinator Tomato

info@semillasfito.com

¿Cómo la biotecnología da respuesta al reto del rugoso?

 

Jordi Quilis

Biotech Director

info@semillasfito.com

¿Cómo conjugar resistencia al rugoso y calidad de fruto?

 

Pablo Quijada

Breeding Director

info@semillasfito.com

¿Cómo producimos semillas libres de virus?

 

Víctor Sancho

Production & Operations Manager

info@semillasfito.com

 

CONOCE NUESTRAS VARIEDADES

Alcazaba

Ideal para confección ramo de 500 gramos.

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PLANTA

Vigor alto, entrenudo medio y cobertura media - alta. Tiene un excelente cuajado frente al calor y al frio. Alta precocidad.

 

FRUTO

Tomate Rama. Fruto de calibre M, peso 90/100 gr con consistencia alta y un color rojo intenso con larga vida.

 

RESISTENCIAS:

HR: ToMV / Pf: B-D / Fol: 0, 1 / Vd / Va

IR: TYLCV / Mi / Ma / Mj / TSWV / ToBRFV

 

Zonas:

Asia Central, Europa del Este, España, Marruecos

Cadice

Excelente producción sin rajado

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PLANTA

Rústica y de vigor medio. Su aparato foliar permite una excelente aireación de la planta especialmente en el periodo de otoño-invierno. Entrenudos medios. Su gran capacidad de cuaje incluso a altas temperaturas y sus ramilletes largos y ramificados permiten una producción elevada y constante durante todo el ciclo. Excelente comportamiento ante la presencia de ToBRFV.

 

FRUTO

Cherry pera de calibre medio-grande, con forma inalterable durante todo el
ciclo de producción. Excelente sabor con una equilibrada relación entre ácidos y azúcares. Color rojo intenso y brillante al madurar. Ramilletes con raquis y sépalos siempre verdes y carnosos. Excelente resistencia al rajado. Elevada conservación postcosecha.

 

RESISTENCIAS:

HR: ToMV / Fol: 0 / Forl / Pst

IR: TYLCV / ToBRFV

 

Zonas:

Italia

Copacabana

Un cherry pera amarillo que combina agronomía y resistencia.

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PLANTA

Planta de porte abierto, fuerte y productiva. Presenta alta resistencia a Cladosporium y resistencia intermedia a ToBRFV.

 

FRUTO

Peso medio de 12-14 g. Fruto muy atractivo de color amarillo homogéneo. Gran sabor, grados brix elevados y textura crujiente. Gracias a su firmeza, tiene una alta conservación y resulta ideal para mezclar.

 

RESISTENCIAS:

HR: ToMV / Pf: A, E / Fol: 0,1 / Vd /Va

IR: TYLCV / ToBRFV

 

Zonas:

Francia

Essentia

Cherry para recolecciones tanto en ramo como en suelto

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PLANTA

Variedad destinada para todos los ciclos, en especial ciclos largos. Planta de vigor medio con un gran balance vegetativo-generativo, entrenudos medios y ramilletes cortos. Frutos homogéneos que mantienen el calibre durante todo el ciclo y mucha productividad tanto en ramo como suelto.

 

FRUTO

Essentia es un sofisticado tomate en forma de corazón, fruto firme y crujiente y de excelente sabor, con altos grados Brix desde el inicio de cultivo. Color rojo intenso y un gran sabor de dulzor, por lo que forma parte de nuestra oferta de especialidades de tomate cherry.

 

RESISTENCIAS:

HR: ToMV / Fol: 0

IR: TYLCV / Mi / Ma / Mj / ToBRFV

 

Zonas:

Oriente Medio, España

Ferdinand

Rápido en Brix

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PLANTA

Planta de vigor medio, con portas de vigor alto y poda a dos brazos. Estructura de planta abierta y con ramilletes estructurados
en abanico, los cuales salen fuera de la planta y, con ello, facilita su recolección. Debido a su rápida entrada en producción, también es muy aconsejable para ciclos cortos.

 

FRUTO

Cherry pera. Sus elevados grados brix le confieren un gran sabor. El fruto tiene un buen color rojo y una alta conservación en poscosecha.

 

RESISTENCIAS:

HR: ToMV / Fol: 0

IR: TYLCV / Mi / Ma / Mj / ToBRFV

 

Zonas:

Asia Central, Oriente Medio, España, Marruecos.

Firstige

Resistencia a rugoso, sin dejar a un lado la calidad y el sabor

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PLANTA

Planta con alto vigor, muy adaptada a la producción en bajas temperaturas. Resistencia intermedia al virus rugoso.

FRUTO

Cherry Pera con fruto oval de pared lisa. Muy limpio, sin cracking o micro cracking. Mantiene el tamaño y el largo durante todo el ciclo. Mayor sabor y grados brix.

 

RESISTENCIAS:

HR: ToMV / Fol: 0 / Pst

IR: TYLCV / Mi / Ma / Mj / ToBRFV

 

Zonas:

México, Asia Central

Mulan

Kilos de sabor

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PLANTA

Planta de vigor medio con facilidad de floración y cuajado de fruto. Adaptada a los ciclos de otoño y primavera. Estructura de planta abierta, con ramilletes en abanico y homogeneidad de fruta en el ramillete.

 

FRUTO

Cherry pera. Destaca por su sabor, que se mantiene a lo largo de toda la producción, alcanzando los ºBrix desde el inicio de cultivo. Buen color y conservación.

 

RESISTENCIAS:

HR: ToMV / Fol: 0, 1

IR: TYLCV / Mi / Ma / Mj / ToBRFV

 

Zonas:

Asia Central, Oriente Medio, España, Marruecos

Solemio

El sabor más dulce

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PLANTA

Planta de vigor medio/alto con facilidad de floración y cuajado de fruto. Estructura de planta compacta, con entrenudos y ramilletes más cortos, dividiendo su ramillete entre uno y tres raquis.

FRUTO

Cherry pera. Gran sabor alcanzando los ºBrix desde el inicio de cultivo. Homogeneidad de los frutos del ramo, manteniendo el calibre
a lo largo de todo el ciclo de cultivo. Productivo a pesar de su estructura de ramo, debido al mayor número de ramos. Buen color y conservación.

 

RESISTENCIAS:

HR: ToMV / Fol:0

IR: TYLCV / Mi / Ma / Mj / ToBRFV

 

Zonas:

Grecia, Europa del Este, Oriente Medio, España

Preguntas frecuentes

 

Nosotros tomamos como referencia la definición de la ISF (International Seed Federation).

 

Resistencia Alta (HR): Las variedades con alta resistencia (HR) restringen significativamente el crecimiento y/o desarrollo del patógeno y/o el daño que causa bajo una presión normal en comparación con las variedades susceptibles. Sin embargo, estas variedades pueden mostrar algunos síntomas o daños bajo una presión intensa del patógeno.

 

Resistencia Intermedia (IR): Las variedades con resistencia intermedia (IR) limitan el crecimiento y/o desarrollo del patógeno y/o el daño que causa, pero pueden mostrar una gama más amplia de síntomas o daños en comparación con las variedades altamente resistentes (HR). Las variedades con resistencia intermedia podrán mostrar síntomas o daños menos graves que las variedades susceptibles cuando se cultivan en condiciones ambientales y/o presión del patógeno similares. Es importante también aclarar que las variedades que declaran un mismo nivel de resistencia IR pueden mostrar respuestas distintas debido a la composición genética específica de cada una.

 

En resumen, la resistencia intermedia implica una limitación del crecimiento del virus con la posibilidad de algunos síntomas, mientras que la resistencia alta implica una restricción significativa, aunque aún puede haber síntomas bajo una presión intensa. La variabilidad genética entre las variedades puede influir en la respuesta de resistencia, incluso si declara el mismo nivel de resistencia.

 

Jordi Quilis

Biotechnology Director

La gama permitida por la ISF es amplia, pero en Semillas Fitó seguimos rigurosas directrices para clasificar nuestras variedades. Somos muy conscientes de la inversión significativa que realizan nuestros productores de tomate, tanto en recursos humanos como económicos. Por eso, solo llevamos al mercado productos con altas garantías de protección y calidad de cosecha. Para ilustrar, imaginemos una escala del 0 al 5, donde 0 representa una planta altamente resistente (HR), 5 indica una planta sensible (S) y los valores del 1 al 4 indican distintos niveles de resistencia intermedia (IR). Nuestras variedades etiquetadas IR se sitúan entre 1 y 1.5 en esta escala hipotética.

 

Germán Anastasio

Global Crop Coordinator Tomato

Como se ha comentado con anterioridad, resistencia intermedia (IR), abarca un rango muy amplio de sensibilidad frente al virus.  Si una variedad sensible es blanca y una altamente resistente es negro, las IR puede ser toda la escala de grises, teniendo variedades con algo de tolerancia pero que no te aseguran tu cosecha y variedades más cercanas a la alta resistencia que si aseguran los al productor. Es por ello por lo que en Semillas Fitó somos muy exigentes y únicamente aceptamos como comerciales, aquellas variedades que presentan una buena resistencia intermedia, para que en el caso de que el cultivo presente alguna sintomatología, el efecto sobre la cosecha sea el menor posible.

Dicho de otra manera, ponemos el foco en ofrecer variedades IR que minimizan tanto los síntomas del virus que permiten ser más productivas que cualquier variedad sensible, bajo las mismas condiciones de cultivo.

En cualquier caso, siempre que se detecte un foco o primeros síntomas en nuestra explotación, debemos poner en marcha todas las medidas de higiene y prevención para evitar, o cuanto menos minimizar, la dispersión del virus por toda la instalación. Para ello os invito a visualizar los videos incluidos en esta web y/o descargar el material preparado a tal fin pudiéndolo ubicar en las zonas de trabajo para su constante revisión.

 

Francisco Fernández Castañeda

Global Operation Manager

Para conocer la sanidad de nuestro cultivo, se pueden realizar los muestreos varias veces durante el ciclo de este. Es importante realizar un cálculo estadístico que me defina el tamaño de muestras para conseguir un 95% - 99% de confianza en los resultados. Las muestras se deben tomar en las hojas jóvenes de la planta o en el sépalo.

En el caso de que aparezca una planta sospechosa, si se recomienda realizar un muestreo inmediatamente de la misma y plantas circundantes o de otros puntos del cultivo. Hay que poner mucha atención en el envío de muestras al laboratorio para garantizar la calidad del material muestreado.

En el mercado hay disponibles también test rápidos para actuar en campo de forma inmediata sobre plantas sospechosas.

 

Francisco Fernández Castañeda

Global Operation Manager

Según Reglamento en EU, los análisis de ToBRFV solo se realizan por RT-qPCR. Como tal la PCR para detección de patógenos es una técnica indirecta muy sensible, por lo que la semilla, si ha estado en contacto con el virus, va a dar curvas de amplificación, aunque el virus este inactivado/muerto por los tratamientos que se le haya hecho a la semilla.

Un resultado “positivo” de una analítica realizada por RT-qPCR, se tendría que considerar un “sospechoso” nunca directamente un positivo, aunque realices una segunda prueba de confirmación por PCR. Por ello, una vez detectado un “sospechoso” se debería acabar el análisis con una prueba directa, en este caso un Bioensayo, para verificar que el virus “detectado” en esa semilla está vivo y es infeccioso (Postulados de Koch).

Así pues, llamamos falso positivo cuando la sensibilidad de la técnica empleada puede detectar la presencia de algún fragmento de virus, pero este no tiene capacidad infecciosa.

No se ha podido validar el límite de correlación biológica entre un resultado positivo de PCR e infección en campo y se debe consultar a un experto para la correcta interpretación de los resultados

 

Anna Viles

Quality Control Laboratory Manager

Tradicionalmente, los mejoradores han dependido de la evaluación visual de las características agronómicas (fenotipo) para seleccionar variedades, considerando aspectos como producción, resistencia a enfermedades, tolerancia a estreses abióticos y cualidades del fruto (como el sabor, el color, la forma, etc.). Sin embargo, este método de selección, basado en el fenotipo, es un proceso lento y costoso que implica esperar todo el ciclo del cultivo.

En la actualidad, gracias a los avances en biotecnología, se ha introducido un enfoque más eficiente. La identificación de marcadores moleculares, secuencias de ADN asociadas a características específicas de las plantas, ha revolucionado el proceso de mejora. Así, a partir de una pequeña muestra de tejido, estos marcadores moleculares permiten la evaluación rápida y precisa de rasgos agronómicos de interés, incluso en las etapas tempranas del desarrollo de las plantas (como en el estadio de semilla o plántula en el semillero).

Este enfoque basado en marcadores moleculares no es solo un avance tecnológico que acelera significativamente el proceso de selección, sino que también contribuye a la obtención de variedades con un mayor número de características agronómicas de gran valor.

 

Jordi Quilis

Biotechnology Director

Materiales adicionales 

Recomendaciones en cultivo

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Recomendaciones de auto higiene

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Recomendaciones en zona de producción

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Contacta con el equipo técnico de semillas Fitó experto en el virus del rugoso ToBRFV

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